Quienes somos

Historia

Pasión por la cocina y experiencias gastronómicas

Bienvenidos al restaurante Girbau, un lugar donde la gastronomía y la pasión por la cocina se unen para ofrecer una experiencia única en Barcelona. Con 10 años de experiencia en el sector, estamos ofreciendo una amplia carta de platos y tapas para satisfacer los paladares más exigentes.

En Girbau, valoramos la calidad de los productos y la frescura de los mismos, por lo que seleccionamos cuidadosamente los ingredientes de nuestros platos para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Además, nuestro propio «café de París» es el acompañamiento perfecto para nuestras carnes, convirtiéndonos en un lugar ideal para los amantes de la carne.

Guillermo Jaumot

Años de
Experiencia

DIFERENCIACIÓN

Calidad, sabor & experiencia

Fundado por Guillermo, un apasionado de la cocina y de la innovación en los sabores, decidimos abrir nuestras puertas en 2013 con el objetivo de compartir esta pasión con el resto del mundo. En Girbau, cada plato es una creación única que se realiza con dedicación y esmero, para lograr el sabor perfecto.